竹葉青屬于什么茶？竹葉青，峨眉高山綠茶，產(chǎn)于四川省峨眉山，"歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。產(chǎn)自峨眉600-1500米高山，由明前茶芽精制而成。中國(guó)高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者，2007-2017年連續(xù)10年高端銷量遙遙領(lǐng)先。今天要為大家講的是竹葉青，那么竹葉青屬于什么茶？主要產(chǎn)地分布子安哪里？為大家介紹如下：
竹葉青屬于綠茶之一，屬于明前茶，大家都知道明前茶是比較貴的，這也是為什么竹葉青茶價(jià)格貴的主要原因之一。竹葉青茶在春季的時(shí)候進(jìn)行采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些，其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。
竹葉青基本知識(shí)介紹
1.竹葉青主要產(chǎn)地分布在哪？
竹葉青茶主要產(chǎn)地在中國(guó)四川省峨眉山，一般生長(zhǎng)在海拔800-1200米峨眉山山腰的萬(wàn)年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶。
2.竹葉青生長(zhǎng)環(huán)境有哪些？
竹葉青生長(zhǎng)環(huán)境適合在一年四季平均氣溫差不多的地區(qū)生長(zhǎng)。
3.竹葉青的功效有哪些？
竹葉青具有生津止渴、消熱解毒、化痰消炎、利尿通便，如果長(zhǎng)期飲可排毒，使皮膚光滑，美白祛黃褐斑之功效。
竹葉青茶：品級(jí)劃分
品味級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。
靜心級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細(xì)細(xì)體味，唯覺(jué)唇齒留香，神靜氣寧，實(shí)乃茶中珍品。
論道級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。
竹葉青茶的品質(zhì)特征是：竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。
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